Végétarien

Ici à Zurich j'ai découvert 2 bon restaurants végétariens, qui sont issus d'une chaîne certes, mais qui sont très sympas !

Primo j'adore l'atmosphère, la décoration et les tissus à motifs signés Designers Guild ! Des motifs (souvent des fleurs) clairs entremêlés à des tons foncés... rideaux, chaises, fauteuils, papiers peints... bref c'est très agréable.

Deuxio, la bouffe y est bonne ! Toute végétarienne, sur place ou à emporter ! La différence entre le Hiltl et le Tibits est minime, je pense que le Hiltl est plus class... on peut aussi y déjeuner à la carte. Le principe est un buffet, avec environ 30 plats différents, de la salade de pâtes végi aux curry indiens... chacun prend son assiette et fait le tour du bateau... et puis on pioche. On paye au poids !
A chaque fois que j'y vais je me dis que ce genre de concept ne serait pas possible en France ! Chacun irait (ou n'irait pas d'ailleurs) peser son assiette, payerait puis irait se resservir encore un peu ! Ou bien irait manger, finirait puis irait en chercher encore !
Mais ici en Suisse ce genre de comportement est inimaginable donc ça marche !

Bon le truc négatif c'est que j'ai la nette impression qu'ici les gens on un problème avec le concept très simple de "faire la queue" et dans quel sens... c'est toujours l'embrouille, enfin avec moi ça fini en embrouille, car je fini toujours par me faire passer devant (dans n'importe quelle situation, magasin ou resto...) et ça a le don de vraiment m'énerver... bon ici en l'occurence, il faut se suivre... mais en fait les gens n'avancent presque pas, ils restent les uns derrières les autres et ça bouchonne ! Je comprends pas les gens qui vont à 2 à l'heure !

Voilà, donc j'ai pris quelques photos la dernière fois que j'y suis allée, mais voici les sites, et surtout regarder les galeries photos qui sont très sympas, et donne une idée de l'ambiance !

Le Hiltl
Le Tibits

5 fruits par jour.. et un peu de mousse !

L'amoureux ou les amis... ils en redemandent ! Alors j'en refais ! Mais j'en mange presque pas promis juré !!!! Je lèche les plats et les cuillers c'est tout ! ;-) et la fraise bien entendu !

Maurice et Lucien...

... vont bien merci ! Les voici sur notre balcon d'herbes ! Ciboulette, persil, basilic, tomates cerises, poivrons, lavande, menthe... et de la salade à couper ! Elle pousse elle pousse !!!

Il y a quelques temps on m’a offert des sortes de macarons en me les présentant comme une spécialité Zurichoise… Ah bon ? mais le macaron il est français n’est-ce pas ? Sur le moment je n’ai rien dit pour ne pas offusquer… mais maintenant que je peux m’exprimer un peu j’aime à dire « Die Frage ist : das ist von der Schweiz order von Frankreich ? » … et je pense après quelques recherches (et bien sûr j’en étais certaine) que le macaron est de chez nous !

Les macarons ont donc bien été inventés en France par Ladurée au début du 20^e, une idée originale : accoler deux petits gâteaux moelleux et les fourrer d’une ganache !

Depuis la fabrication n’a pas changé, et chaque saison Ladurée crée un nouveau parfum.

le macaron de Ladurée

Je vous laisse découvrir sur le site de Ladurée l’historique précis du macaron.

En attendant le Luxemburgerli n’a qu’à bien se tenir, il est savoureux mais n’arrive pas la cheville du macaron ! Les finitions font moins artisanales, il est plus rond, plus lisse, plus dodu… les saveurs aussi se multiplient, la dernière en date étant l’abricot. On le trouve en Suisse chez Sprüngli célèbre chocolatier ici.

le macaron de Sprüngli

Petite anecdocte : au tout début en 1958, ils s’appelaient les « Baisers de Mousses » mais les joues des dames Zurichoises se teintaient de rose dès lors qu’elles commandaient des baisers… ainsi le macaron Zurichois fut rebaptisé « Luxembrugerli »… et la française que je suis aurait préféré l’ancien nom plus prononçable !

En attendant je devais faire un dessert pour un anniversaire alors j'ai recyclé un lapin en chocolat de Pâques qui n'était pas encore mangé pour en faire une délicieuse mousse au chocolat ornée de Luxembrugerli à la pistache et au café !

Le beau temps revient...

Il s'était un peu absenté mais le revoilà... j'ai nommé le soleil ! Aujourd'hui il a fait bon, si bon que le soir nous avons même eu le courage de sortir les vélos et d'aller rejoindre un parc à côté de chez nous pour se faire un pic-nic ! J'adore les parcs à Zurich ! Il y a des plans d'eaux, des pelouses et des coins pour faire des barbecues ! Tout le monde emmène ses saucisses et hop le tour est joué !

Mon amoureux c'est le sourire ultra bright en dessous ;-)

Parce qu'il me fait marrer !

Je vous le présente : mon doigt de pied qui ressemble à E.T. ! Hier j'ai essayé des chaussures et moi qui l'avait oublié cet hiver, il m'est réapparu tout d'un coup ! Faites moi respirer !!
Bon du coup un peu trop virulent le doigt de pied j'ai choisi les deux autres paires ou on le voit moins ! ;-)

Il fait beau ! Encore !!

Il fait super beau ! Alors on en profite, on se retrouve dans différents parcs pour des pics nics les fesses dans l'herbe (enfin pour moi... mon p'tit Suisse il met pas ses fesses sur l'herbe lui ! ;-) ! Il y a beaucoup de parcs à Zurich, et très agréables ! Il y a aussi les bords de la Limmat que j'aime beaucoup !

Week-end à Brig

Comme je le disais il y a quelques jours il a fait super beau !
D'ailleurs c'est pour ça que je n'ai pas écris... j'étais bien mieux au soleil ! De terrasse en terrasse... à siroter du Rivella ! (Light bien sûr !!)

Pour la Pentecôte nous sommes partis dans le sud de la Suisse (encore !) 3 jours ! Il nous faut profiter à fond de nos derniers mois d'abonnement général (on peut prendre avec nos cartes tous les transports communs qu'on veut... c'est pas gratuit attention on paye assez cher, mais ça vaut vraiment le coup, et tout est accessible, bateaux, trams, trains de banlieues, trains, téléphériques...). Donc nous voilà partis jusqu'en Italie d'abord car notre abo nous donne le droit d'aller jusqu'à Domodosola !
Très jolie petit village italien, avec ruelles colorées aux multiples arcades, cela dit on n'en a pas vu beaucoup, car il y avait un énorme marché et les stands tenaient tant bien que mal grâce aux arcades justement ! Nous y avons passé la journée, avons trouvé un super petit resto (Amoureux a l'oeil pour ça !!) un gigantesque plat de viandes séchées, et des raviolis italiens !!! Miam !
Nous avons ensuite regagné Mörel le petit village (bon je dirai même le "hameau") ou nous mon amoureux (encore ! Et oui il est parfait !) avait trouvé un hôtel très bien, avec spa (source d'eau salée) et une vue magnifique ! (voici le site internet si certains d'entres vous souhaitent y aller un jour, et quelques explications concernant la région cliquez ICI
Nous avons dîner dans LE resto du bled, tenu par une famille "Chantons" de quoi me faire marrer toute la soirée ! Surtout quand le père s'appelle "Joseff Marie" !

Nous avons le dimanche fait une rando tels des aventuriers à la recherche du Glacier... j'étais en short (ben oui Amoureux m'avait dit qu'il ferait beau !) et puis en fait il faisait beau certes mais tout est relatif en montagne ! Le parcours du combattant pour arriver au Glacier, le vrai chemin impraticable, donc on a suivi les traces de pattes laissées par les vaches du coin... (moi j'avais un peu les boules de me retrouver nez à nez avec un taureau !) et puis la neige était toute fondante.... et quelle ne fut pas ma surprise quand mon pied frêle et délicat (oui oui ) s'est enfoncé oui oui je dis bien enfoncé dans quasi 80 cm de neige... bon enfin il parait que c'est bien pour la peau ! Au final on a pas très bien vu le Glacier, vu qu'il y avait encore de la neige, on ne pouvait pas bien faire la différence entre les neiges éternelles et la neige d'hiver...

Sur le chemin du retour j'ai telle une petite chèvre gambader dans la montagne, m'arrêtant devant chaque fleur et surtout les perces neiges ! J'aime le printemps !!!
Nous avons ensuite été au spa, puis retour dans notre igloo... ou j'ai passé 8h à lire "Les cerfs-volants de Kaboul" et j'ai vraiment beaucoup aimé ! Enfin ça c'est une autre histoire ;-)

Attention bientôt des photos exclusives de chez nous enfin fini !!!! La chambre arrive jeudi ! Et mon amoureux fait du bricolage ! ça avance ça avance :-) et puis sinon l'amour ça va mais vraiment vraiment bien !!!

Il fait beau et c'est le pied !

Finalement c'est pas mal d'être "Arbeitlos" comme on dit ici... en ce début de printemps ! Enfin les mollets à l'air, qu'il est bon de sentir la douceur du soleil sur mon visage !!! Je suis le soleil à partir de midi, une fois les cours finis... nous fonçons vers une terrasse ensoleillée pour grignoter un petit truc, puis on change de place pour étudier un peu dans la chaleur des rayons...je m'éclipse pour aller m'allonger dans l'herbe au bord de la Limmat en lisant Le Monde fraichement acheté pour avoir quelques nouvelles du pays... je cite les gros titres " La France en faillite ?" de quoi me réjouir égoïstement de ma décision de vivre ici... puis je rejoins Capucine à une autre terrasse pour un jus de fruit bien frais... et on téléphone aux hommes pour qu'ils viennent nous rejoindre... ou ? quand ? Attendez laissez nous 10 min le temps de trouver l'endroit parfait !!

ps : non non ce n'est pas un jambon sur la photo c'est un mollet... le mien... oui le sport ne fait pas grand chose !!!


Finally, I like to be "Arbeitlos" how they say here in deutsch, most of all during spring time ! I can take my legs out !!! I can feel the sun and I really like it ! I am following the sun from outside lunch, to the lac where I am reading in the grass french newspaper to check how is going my country... which is quite bad and make me happy to have migrate somewhere else... and then I am going to drink fresh juice with french friend Capucine, and boys are coming too... and we have to find the sunny place again !

Enfin un peu de travaux manuels !

Le meilleur ami de l'amoureux va avoir un BB ! Alors pour l'occasion j'ai fait un cochon messager !
Et je suis sûre qu'il aura une fille, donc un cochon rose à fleur !

Soirée filles !

Vendredi soir j'ai passé une super soirée ! L'amoureux n'étant pas là, car randonnée de ski montagnard (non non je participe pas à ça moi !!! et puis quoi encore !) le samedi, il dormait sur place... j'avais ma soirée pour moi !
J'ai été invitée à dîner chez ma copine Portugaise Fernanda, ou nous avons finalement parlé allemand toute la soirée, car le mari de sa soeur ne parlait pas français (j'aime bien quand l'allemand devient langue commune... ça nous oblige à pratiquer !). Sommes ensuite parties en voiture dans un club que j'avais repéré dans un journal... en fait y avait personne c'était en dehors de la ville... le truc bien glauque... on est parties vite fait ! Et finalement retour au centre on est tombé sur une boite excellente, ou tous les vendredis soir c'est la soirée des 28 ans !!!! Donc de MOI !!!! MA musique d'ado !!! Move it your body, flash la dance et dirty dancing au rdv ! J'ai sauté sur place non stop pendant 2h30 ! Parfois à bout de souffle je m'en allais m'asseoir et manger un glaçon... et en fait j'entendais LE tube !!!! Et là qui ne fais pas "Ah non j'adore cette chanson j'y retourne !!!" J'aime bien faire ma fille de temps en temps ;-)
Move your body jusqu'à 4 du mat... et rentre chez toi en voiture avec une Portugaise, avec qui tu parles allemand, et un GPS en allemand.... tu rentres un peu tard ou tôt... et hum que ça fait du bien le week-end !
Photo minable mais photo !